越廼地区

私たちの活動の支えとなる『いただき繕』とは、先人の智慧を実践し、心身を繕い・守る現代に向けた食養論です。2008年にロンドンにてオープンした『いただき繕』レストラン一号店を始めとして、現在、ひとりひとりの独立開業というカタチで、日本各地に拡がっています。